Cách giúp con phát huy tính tự lập

Cách giúp con phát huy tính tự lập

Ảnh: keetsa.com.

Càng lớn trẻ sẽ càng nhận ra mình là một thực thể độc lập với bố mẹ. Cùng với sự ý thức về bản thân thì trẻ cũng nảy sinh nhu cầu làm mọi việc theo ý mình. Sau đây là những cách giúp trẻ phát huy tối đa tinh thần tự lập.

1.Chuẩn bị ngôi nhà an toàn để con bạn có thể khám phá

Để tự lập hoàn toàn, con bạn cần thường xuyên thử nghiệm các giới hạn bằng cách khám phá môi trường xung quanh. Điều đó lý giải vì sao việc đảm bảo ngôi nhà của mình được an toàn là rất quan trọng. Thay vì chạy theo khắp nơi và hét lên "Không được" mỗi khi con bạn chạm vào cái gì đó gây hại, thì hãy cất những đồ nguy hiểm ra khỏi tầm tay và để vào đó những món đồ an toàn thú vị. Điều này sẽ mang lại sự tự chủ cho trẻ và khiến bạn cũng an tâm hơn.

2. Cho phép trẻ tự quyết định trong một số việc

Mọi ông bố bà mẹ đều cần đặt ra giới hạn cho con, nhưng đôi khi không có vấn đề gì khi để trẻ tự quyết định. Chẳng hạn, nếu đứa con 2 tuổi của bạn cứ nhất quyết đòi mặc áo len vào giữa tháng 6 thì hãy để bé mặc - đến một lúc nào đó nó sẽ thấy quá nóng và tự nhận ra rằng một chiếc áo phông sẽ thích thú hơn nhiều. Bằng cách để bé tự rút ra kết luận cho mình, bạn đã cho bé cơ hội học hỏi và trưởng thành.

3. Chỉ dẫn cho bé

Làm tốt một công việc gì đó là chìa khóa của cảm giác về sự thành công và tự lập của một đứa trẻ. Nhưng để nuôi dưỡng khả năng của bé, bạn cần minh họa các nhiệm vụ một cách chậm rãi và rõ ràng, chia chúng thành từng động tác nhỏ. Chẳng hạn, hướng dẫn bé cách dọn dẹp bát đĩa trên bàn (trước tiên, cất bát vào bồn rửa, tiếp đến là đĩa, sau đó các thìa dĩa). Sau đó theo dõi bé tự làm và khen ngợi bé thật nhiều.

4. Cho bé tham gia vào công việc của mình

Khi con bạn nhìn thấy bạn đang làm một việc gì đó thú vị như nấu ăn, lau chùi, dọn dẹp tủ, bé sẽ muốn tham gia và giúp đỡ. Khi đó, hãy tìm ra nhiệm vụ gì đó để bé có thể trợ giúp. Ví như bé chưa thể tự đánh trứng thì hãy nhờ bé lấy cho đôi đũa, bảo bé đặt sẵn bát trên bàn.

5. Nhất quyết không được can thiệp vào

Nếu bạn đã giao một công việc gì đó cho bé, thì hãy quan sát từ đầu đến cuối, cho dù con bạn có thể làm công việc lâu gấp đôi thời gian của bạn. Trừ phi bạn quá vội, thì hãy cho bé 5 phút để gấp quần áo ngủ vào buổi sáng, bé sẽ thấy tự hào về bản thân thay vì để bạn làm hộ công việc đó.

Ngoài ra, nhiều em bé hay hoảng sợ mỗi khi bạn rời xa. Sau đây là những cách giúp bé thoải mái khi không có người thân bên cạnh:

6. Tự tin mỗi khi nói lời tạm biệt

Mỗi lần bạn ra đi đều khiến con bạn khổ sở, nhưng nếu bạn hành động như thể chẳng có gì nghiêm trọng và cho biết là bạn sẽ về ngay, thì điều đó sẽ giúp trấn an nỗi lo của bé. Hãy nói lời chào một cách tình cảm nhưng đầy thản nhiên và rồi đi thẳng. Nếu con bạn có òa khóc thì cũng đừng để cho bé biết là bạn bối rối thế nào.

7. Luyện tập cho bé việc bạn vắng mặt

Bạn có thể giúp trẻ quen dần với việc mình đi vắng rồi quay lại bằng cách đặt thời gian. Nói với bé rằng: "Mẹ sẽ sang phòng khác trong vòng 5 phút rồi sẽ quay lại". Khi bé đã hiểu được rằng mẹ đi rồi lại về, thì hãy đặt khoảng thời gian lâu hơn, cho đến khi bé sẵn sàng cho những cuộc chia tay lâu dài.

8. Tránh việc lẻn đi

Cho dù bạn nghĩ rằng bé sẽ không nhìn thấy lúc bạn đi khỏi thì thực ra việc đó càng khiến bé lo sợ thêm. Khi bé nhận ra là bạn đã đi mà không chào, bé sẽ khóc và lo lắng không biết bạn có quay về không.

9. Cho bé biết bạn yêu bé

Thường xuyên cho bé tình yêu và sự hỗ trợ, bé sẽ tự tin làm mọi việc một mình. Khuyến khích, động viên mỗi khi trẻ tự làm một việc gì, nhưng đừng đuổi bé đi khi bé tìm đến bạn để được giúp đỡ. Bé vẫn sẽ luôn cần đến bạn trong cả một khoảng thời gian dài nữa.

Các món cháo ngon cho bé

Các món cháo ngon cho bé

Cháo lươn cà rốt. Ảnh: Tiếp Thị & Gia Đình

Lúc con bạn mệt, chán ăn, một bát cháo ngon miệng dễ nuốt và dễ tiêu hóa sẽ giúp bé chóng khỏe lại. Xin giới thiệu với các bạn 4 món cháo dành cho bé.

Cháo lươn cà rốt

Nguyên liệu: 25 g gạo tẻ (khoảng một nắm tay vừa), 10 g thịt lươn (1 thìa súp vừa, chọn lươn còn sống), 20 g cà rốt băm nhuyễn, 1,5 thìa dầu ăn,1 thìa cà phê nước mắm loại ngon hoặc 1/4 thìa cà phê muối i-ốt.

Cách làm: Gạo nhặt sạch, vo sơ, nấu chín mềm cùng với cà rốt băm để được một bát cháo đặc. Lươn luộc hoặc hấp chín rồi gỡ thịt, xé nhỏ. Hòa cháo cà rốt trong 100 ml nước (khoảng 1/2 bát), bắc lên bếp nấu sôi trở lại. Nêm nhạt bằng nước mắm hoặc muối, khuấy đều, đun thêm khoảng 7-10 phút. Tắt bếp, cho thịt lươn vào đảo đều. Để cháo hơi nguội (khoảng 2 phút) rồi thêm 1,5 thìa súp dầu ăn.

Tin bài liên quan

Nấu món cháo cua đồng cho trẻ 5 món cháo dành cho bé từ 6 - 9 tháng tuổi Bốn món cháo dành cho bé 10 - 12 tháng tuổi

Bạn nên hấp lươn để giữ độ ngọt và chất dinh dưỡng của thịt.

Ảnh: Tiếp Thị & Gia Đình.

Cháo cật cải thảo

Nguyên liệu: 25 g gạo tẻ (1 nắm tay vừa), 20 g cật heo băm, 10 g cải thảo, 1,5 thìa súp dầu ăn, 1 thìa cà phê nước mắm ngon hoặc 1/4 thìa cà phê muối i ốt.

Cách làm: Gạo nhặt sạch, vo sơ, nấu chín mềm để được một bát cháo đặc. Cật cắt bỏ phần lõi trắng, rửa sạch, băm nhuyễn. Cải thảo rửa qua nước muối loãng, băm nhuyễn.

Hòa cháo đặc trong 100 ml nước (khoảng 1/2 bát), cho cật vào, bắc lên bếp nấu sôi 5 phút. Nêm nhạt bằng nước mắm hoặc muối, sau đó cho cải thảo vào, khuấy đều, đậy nắp đun khoảng 3 phút. Tắt bếp, đợi cháo hơi nguội rồi thêm vào 1,5 thìa súp dầu ăn, khuấy đều.

Ảnh: Tiếp Thị & Gia Đình.

Cháo thịt heo đậu cô-ve

Nguyên liệu: 25 g gạo tẻ, 20 g thịt heo (2 thìa súp vừa), 30 g đậu cô ve, 1,5 thìa súp dầu thực vật, 1/2 thìa cà phê nước mắm ngon hoặc 1/4 thìa muối i ốt.

Cách làm: Gạo nhặt sạch, vo sơ, nấu chín mềm để được một bát cháo đặc. Thịt heo và đậu cô ve băm nhuyễn. Hòa cháo đặc và thịt heo trong 1/2 bát nước, bắc lên bếp nấu sôi khoảng 2 phút, nêm nhạt bằng nước mắm hoặc muối. Sau đó cho đậu cô ve vào khuấy đều, đậy nắp đun thêm 7 phút là được.

Để cháo nguội bớt rồi cho thêm 1,5 thìa súp dầu ăn vào khuấy đều.

Mách bạn: Để đậu cô ve chín mềm mà không mất vitamin, bạn nên đậy nắp kín trong khi đun.

Ảnh: Tiếp Thị & Gia Đình.

Cháo tôm cải xanh

Nguyên liệu: 25 g gạo tẻ, 20 g tôm, 10 g cải xanh, 1,5 thìa súp dầu ăn, 2 thìa cà phê nước mắm ngon hoặc 1/4 thìa cà phê muối i-ốt.

Cách làm: Gạo nhặt sạch, vo sơ, nấu chín mềm để được một bát cháo đặc. Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, đuôi, chỉ đen, băm nhuyễn. Cải xanh rửa sạch, thái thật nhuyễn hoặc băm nhỏ. Hòa cháo đặc và tôm trong 1/2 bát nước, bắc lên bếp nấu sôi 2-3 phút. Nêm nước mắm hoặc muối, cho tiếp rau cải xanh vào, đảo đều, tắt bếp. Nếu muốn giảm vị nồng của cải, đun thêm 2-3 phút.

Để cháo hơi nguội, rưới 1,5 thìa súp dầu ăn vào cháo, khuấy đều.

Phú Yên: Một bé ba tuổi đọc, viết thông thạo

Phú Yên: Một bé ba tuổi đọc, viết thông thạo

19-12-2007 00:19:55 GMT +7

TRÚC VIỆT

(PL)- Đó là bé trai Bùi Lê Khôi (ảnh) sinh năm 2004, con đầu lòng của vợ chồng anh Bùi Ngọc Khuê và Phạm Thị Ngọc Vân ở thôn Phú Tân 2, xã An Cư, huyện Tuy An (Phú Yên).

Dù chưa đi học ngày nào nhưng bé Khôi đã biết đọc, viết thông thạo, làm những bài toán cộng trừ, thậm chí có thể đọc, viết, tính ngược từ hai triệu trở lại một cách rõ ràng. Trí nhớ của bé cũng rất tốt.

Gia đình bé Khôi cho biết bé rất “nghiện” xem truyền hình. Ngoài thời gian ăn, ngủ, bé luôn ở bên tivi để xem các chương trình truyền hình. Bé nhớ rất rõ thời gian, chương trình của các kênh phát sóng trong ngày, tuần. Khi xem bé có thể viết, đọc lại tất cả các chữ hiện trên màn hình tivi. Hiện sức khỏe của bé phát triển khá tốt.

Nguy cơ từ những hàng quà rong ở cổng trường

Nguy cơ từ những hàng quà rong ở cổng trường
09/12/2007 09:21

Những món quà vẳttước cổng trường rất hấp dẫn học sinh. Ảnh: N.A

(HNM) - Vẫn còn hơn nửa tiếng nữa mới đến giờ vào lớp nhưng trước cổng trường TH Phú Diễn, Từ Liêm, Hà Nội, hàng trăm học sinh đã tíu tít đứng chờ. Khi chiếc xe của bà hàng bánh bao vừa chở tới cùng tiếng rao cất lên mời mọc, 1 em, 2 em rồi hàng chục em nhỏ bắt đầu vây quanh thùng quà, vẻ mặt chờ đợi...

Chếch đó vài bước chân, chị bán kem, nước ngọt cũng tất bật không kém. Một tay thoăn thoắt đổ nước vào túi nilon, tay kia vốc xuống thùng kem, chỉ trong vòng 10 phút, chị bán được cho mấy chục thượng đế nhí. Cách đó hơn chục mét, có tới 4,5 mẹt hàng rong khác cũng đang bày bán đủ thứ quà như: hoa quả dầm, ô mai, bò bía, kẹo mút, chả nướng...

Những món hàng rong cổng trường mà các học sinh, nhất là học sinh TH, THCS vẫn thường ăn phần lớn không rõ xuất xứ, chất lượng không đảm bảo và rất mất vệ sinh. Có thể thấy rõ tình trạng này qua mặt thùng lem luốc dùng để nạo dừa của những người bán bò bía, cách “phơi” các món ăn giữa mưa nắng, bụi đường... của các mẹt hàng rong và nhất là cách chế biến thứ dung dịch nhờ nhờ màu cam được gọi là nước ngọt mà các em học sinh hàng ngày vẫn thường mua uống. Tận mắt chứng kiến cảnh bà bán chả xiên nướng chuẩn bị hàng, chắc hẳn ai cũng rùng mình. Đôi bàn tay đen đúa của bà bóp bóp, trộn trộn một hỗn hợp gồm những miếng thịt lợn mỏng mỏng với một loại bột màu đỏ sậm được đựng trong chiếc chậu nhựa nhỏ cáu bẩn, nhày nhụa mỡ. Loại bột có màu đỏ chính là gia vị và gia vị này có nguồn gốc từ đâu thì bà không rõ, bà chỉ biết có bán ở chợ Đồng Xuân. Nguyên liệu chính của món chả xiên nướng là loại thịt lợn bèo nhèo, bạc nhạc, không rõ xuất xứ cũng không cần kiểm dịch, thậm chí là thịt ế gom ở các chợ từ chiều hôm trước. Một tay bà bán hàng vừa trộn thịt, vừa gắp than, quạt và thu tiền, vốn là thứ không sạch sẽ gì.

Vì ăn những thứ không đảm bảo vệ sinh này mà không ít em bị ngộ độc. Điển hình là em Nguyễn Thanh Hưng, học sinh lớp 4 của trường TH Phú Diễn cách đây không lâu đã bị ngộ độc dẫn đến nôn và đi ngoài, phải nghỉ học mấy ngày. Trường hợp bị ngộ độc ngay này, chúng ta có thể nhìn thấy được còn những chất độc tích tụ lâu ngày dẫn đến những bệnh nguy hiểm thì khó có thể lường hết được.

Ngay từ năm học 2004-2005, ngành Giáo dục và Đào tạo Hà Nội đã tổ chức lễ ra quân rầm rộ nhằm loại bỏ những hàng quán quanh vỉa hè tại các cổng trường học, nhưng khi phong trào lắng xuống thì đâu lại vào đấy, hàng quán ăn uống bán bằng thúng, mẹt lại nhan nhản đủ loại. Có lẽ chỉ mình ngành giáo dục quyết tâm thì chưa đủ mà còn cần đến sự đồng thuận của các lực lượng chức năng tại các cơ sở phường, xã. Cũng phải thấy rõ cái khó của ngành giáo dục là hành vi ăn quà rong của học sinh được diễn ra chủ yếu ở ngoài cổng trường nên bản thân trường hay ngành giáo dục đều khó có thể can thiệp. Thiết nghĩ, cách tốt nhất là nâng cao nhận thức của phụ huynh học sinh và chính bản thân học sinh về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm, chính quyền địa phương ra quyết định dẹp bỏ các gánh hàng này, không cho phép bày bán trước cổng trường, nhất là các trường TH, THCS vì các em học sinh các cấp này vốn rất non nớt, kém hiểu biết, dễ bị quyến rũ bởi những món ăn được bày bán với nhiều màu sắc hấp dẫn.

Lâm Vũ

Thần đồng Mỹ đến Việt Nam

Thần đồng Mỹ đến Việt Nam

Adora say mê với những cuốn sách. (Ảnh: adorasvitak).

Từ 12-18/11, cô bé Trâu Kỳ Kỳ, tên tiếng Anh là Adora Svitak, 9 tuổi, được báo chí Mỹ gọi là “Thần đồng văn chương tí hon”, “Đứa trẻ thông minh nhất thế giới”... đến TPHCM giao lưu với độc giả nhí về tình yêu và kinh nghiệm học văn, đọc sách.

Ban tổ chức sự kiện này cho biết, Adora sẽ tham dự buổi họp báo tại TPHCM, gặp gỡ giao lưu về kinh nghiệm học văn và viết văn với học sinh trường Á Châu. Ngày 14/11, Adora đến thăm Trung tâm nuôi dưỡng - bảo trợ trẻ em Tam Bình, quận Thủ Đức. Cô bé cũng giao lưu với học sinh trường American International School, sinh viên ĐH Ngoại thương, ký tặng sách tại nhà sách Công ty Fahasa.

Mẹ của Adora sẽ cùng đến Việt Nam trong chuyến đi này. Chương trình do Công ty Vinabook.com, Sở Giáo dục đào tạo TPHCM và trường Quốc tế Á Châu, lãnh sự quán Mỹ phối hợp tổ chức.

Ngay khi biết sẽ có gần một tuần thăm TPHCM, cô bé đã cất công lên mạng tìm hiểu thông tin về ẩm thực Việt Nam. Trên blog ghi chép hằng ngày của Adora có những bình luận, suy nghĩ về những món như: trứng vịt lộn, thịt dê, rùa, bánh bao, nước mắm...

Adora hiện sống ở Seattle, bang Washington. Cha cô là người cộng hòa Czech, mẹ là người Trung Quốc, định cư tại Mỹ. Từ năm lên 7 tuổi, Adora đã bày tỏ đọc và viết là cuộc sống của em. "Em rất buồn khi các bạn nhỏ khác hay nói là 'Mình không thích đọc, mình không thích viết'. Vì các bạn ấy đang thiếu kỹ năng để đọc, viết nên các bạn ấy mới nói thế thôi", cô nói.

Adora có thể "ngốn" 2-3 cuốn sách mỗi ngày. Tự nhận mình là "nhà sử học nghiệp dư", Adora rất thích đọc lịch sử, kệ sách của cô bé luôn đầy ắp tài liệu về các xứ sở khác nhau trên thế giới.

Hơn 2 tuổi, Adora biết đọc, biết viết. Ba tuổi rưỡi, Adora đọc và viết lưu loát. Bốn tuổi, Adora đã có thể sử dụng máy tính xách tay để viết những mẩu truyện ngắn tự sáng tác. Bảy tuổi, cô bé có thể đánh máy 70 từ trong một phút và bắt đầu xuất hiện trên những kênh truyền hình lớn của Mỹ để giao lưu và giới thiệu sách của mình.

Adora Svitak đã xuất bản một cuốn sách mang tên Flying Fingers (Những ngón tay biết bay), sáng tác rất nhiều truyện ngắn mang tính phiêu lưu, truyện thần tiên và rất thích làm thơ. Cô tâm sự rằng, rất muốn viết những cuốn sách khiến các bạn nhỏ khác cũng thấy thích thú đọc như mình.

Adora còn là một "fan" của Harry Potter, không bỏ sót cuốn nào trong bộ truyện nổi tiếng này và rất khâm phục khả năng sáng tạo tuyệt vời của bà J.K. Rowling. Adora đặc biệt thích nhân vật Ron và bác khổng lồ Hagrid. Cô mê nhất là tập Harry Potter và Phòng chứa bí mật, vì theo cô, tập này có nhiều tình tiết hấp dẫn, ly kỳ nhất.

Theo Anh Vân

Trò chơi cho bé dưới 2 tuổi

Ảnh: Corbis.com.
Một giàn treo đồ chơi dễ làm và không tốn kém. Dùng một thanh gỗ và treo tất cả đồ chơi lên đó nhờ vào các móc. Trẻ nhỏ có thể sờ, kéo, nhìn những đồ chơi này.
- Có thể treo đồ chơi ở phía trên em bé khi nó nằm trên giường. Bạn treo một sợi dây dài ở trên trần, móc vào sợi dây này những cái khuy và treo lên đó các thứ đồ chơi mà bé thích.
- Thay đổi đồ chơi thường xuyên, đồ chơi cũ cất đi sau đó đưa ra sử dụng lại để thu hút sự chú ý của bé.
- Trẻ con rất thích đồ chơi chuyển động và có màu sắc, bạn có thể treo lên sợi dây bong bóng, vỏ hũ yaourt có màu sắc, chuỗi hạt ...
- Ở giàn treo đồ chơi, móc vào đó một găng tay bằng cao su được thổi phồng lên và cột lại, trẻ rất thích chơi với loại này.
- Dùng hai hoặc ba vòng để mắc riđô bằng gỗ, cột chặt chúng lại bằng những dây ruy băng có màu sặc sỡ và treo lên.
- Dùng những áo pull cũ không mặc nữa, vẽ lên hình những súc vật như mèo, chó, cắt và may, độn vào trong bông hoặc vớ cũ. Lấy nút để làm mắt, thêu râu mép. Những đồ chơi này dễ làm em bé thích thú.
- Khi đứa bé có một đồ chơi di động ở trên giường, móc một đèn chiếu sáng ở cạnh giường đối diện với đồ chơi, ánh sáng chiếu ra sẽ tạo bóng của đồ chơi di động trên tường làm cho em bé rất ngạc nhiên.
- Làm mặt nạ: Dùng một cái muỗng lớn bằng gỗ, sơn lên đó một mặt người đơn giản và vui nhộn, dán lên vài sợi len để làm tóc, dùng một ống bằng bìa cứng ở ngoài có bọc giấy màu. Bỏ muỗng có sơn mặt người vào bên trong ống. Lúc cho em bé chơi bạn hãy cầm cán muỗng đưa lên, kéo xuống để cái mặt nạ xuất hiện và biến mất.

Cách nấu súp khoai tây cho bé

Ảnh: allrecipes.comĐể nấu món súp khoai tây bổ dưỡng này, cần chuẩn bị như sau:
Thành phần chuẩn bị:
1/4 tách cà phê bơ magarine
1 củ hành tây lớn
6 củ khoai tây, gọt vỏ và cắt lát
2 củ cà rốt, cắt lát
3 tách cà phê nước
2 muỗng cà phê bột nêm từ thịt, tiêu
3 muỗng cà phê bột mì
3 tách cà phê sữa tươi
1 muỗng cà phê mùi tây
1/4 muỗng cà phê húng tây
Cách làm:
Dùng một nồi lớn, làm tan chảy bơ trong nồi rồi tiếp tục cho hành tây vào nấu với lửa vừa cho đến khi nhìn thấy hành có màu trắng trong.
Trong khi nấu hành với bơ, chuẩn bị một cái nồi khác để nấu khoai tây, cà rốt. Cho khoai tây, cà rốt, nước vào nấu chung, nêm nếm bột nêm cho vừa ăn. Nấu đến khi khoai tây và cà rốt chín mềm, khoảng 10 phút. Đừng nấu quá thời gian này. Sau đó rắc thêm tiêu vào. Cho bột mì vào nồi nấu hành tây để tạo độ sệt cho món ăn. Từ từ rót tiếp sữa vào và khuấy đều. Nấu với lửa nhỏ, liên tục khuấy cho đến khi món ăn sôi đều. Đổ cà rốt và khoai tây đã nấu mềm vào. Vừa khuấy vừa cho mùi và húng tây vào, nấu thêm một lúc nữa. Món ăn này nên dùng nóng.
Theo WTT